家常可乐鸡翅的做法?家常可乐鸡翅的做法视频

  发布时间:2025-06-14 14:42:44   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 臭鸡蛋好吃可怎么做啊
  2. 蛋粒家常做法
  3. 鸡蛋汤家常做法王刚

臭鸡蛋好吃可怎么做啊

正宗的做法臭鸡蛋的做法:

1、首先 ,鸡蛋家常把鸡蛋用水洗干净,家蛋的大全然后用偏热的常做菜谱温水浸湿一条毛巾,趁着刚洗过鸡蛋表面的全鸡水分还没有干的时候  ,把毛巾盖到鸡蛋上面 ,做法盖10分钟左右;

2、鸡蛋家常然后 ,家蛋的大全用水化盐,常做菜谱制作盐水。全鸡平时腌鸡蛋一定是做法饱和盐水,腌臭鸡蛋不需要饱和盐水,因为盐水如果饱和 ,会使鸡蛋内的蛋白质加速凝固,鸡蛋就不会臭了。

3 、比平时少放点盐就行了 ,大概是正常腌鸡蛋的3/5左右 。盐水一定不要用火烧  ,就要冷盐水,最后 ,把上述温过的鸡蛋放到坛子中,把盐水倒进去 。坛子放到太阳下晒2到3天 。然后就可以收起来了。25天以后  ,打开坛子 ,就可以享用臭鸡蛋了 。臭鸡蛋,指的是蛋清中本来存在的杀菌素逐渐消亡 ,各种微生物逐渐侵入蛋内生长繁殖 ,最后使蛋内成分完全崩解,腐败变臭的过程 。鲜蛋在变成臭蛋的过程是一个不断分解消耗自身营养物质的过程 ,也是蛋清中本来存在的杀菌素逐渐消亡,各种微生物逐渐侵入蛋内生长繁殖,最后使蛋内成分完全崩解,腐败变臭的过程。

蛋粒家常做法

1 、三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打 ,继续打,到有点稠时再放一勺糖 ,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状 ,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打 ,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶 ,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清

2、【注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈 ,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 。】

3 、按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可 ,倒入少许油,均匀涂在锅内 ,以防粘锅 。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。

4、按下煮饭键 ,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口 ,闷20分钟然后再按下煮饭键 ,20分钟后就好了,开盖后 ,锅内涂了油 ,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。

鸡蛋汤家常做法王刚

食材 :300g丝瓜 、适量盐 、1个鸡蛋 、适量葱姜。

做法 :

1.丝瓜去皮洗净 。切滚刀块 。

2.葱姜切碎 。

3.锅里烧开水 ,放入葱姜,下丝瓜煮开。

4.鸡蛋打在碗里 ,搅打均匀  。

5.倒入蛋液 ,慢慢搅拌,放盐出锅。

关于鸡蛋的家常做法大全 ,鸡蛋的家常做法大全菜谱的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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